Siamo felici di pubblicizzare attraverso il blog di Legambienteceresium, questa bella iniziativa della locale Associazioni Pescatori dello Stretto:
esempio di un turismo quasi "a Km zero", che privilegia l'aggregazione sociale e la riscoperta delle tradizioni gastronomiche lacustri, a fronte di una scelta di mete e menu più esotici e stravaganti.
La serata, illustrata nel volantino in immagine, si ripromette di valorizzare il turismo lacustre, che ha visto il suo periodo di splendore all'alba di questo secolo e che, in tempi di congiuntura economica e di emergenza planetaria, ci sembra un ottimo pretesto per riprovare gusti paesani e più genuini.
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